Ingredientes - macarrão parafuso (ou de sua
preferência) - 1 calabresa picadinha - 300 g de bacon
picadinho - 1 maço de brócolis picado - 1 pimentão verde
picado - cebola picada - 1 cabeça de alho fatiado -
azeite
Modo de
preparo
Cozinhe o macarrão como de costume. Numa
frigideira, coloque bastante azeite, a cebola picada em fatias
pequenas, o alho fatiado, e deixe fritar bem. Devagar,
adicione o bacon e a calabresa e deixe fritá-los (quase
sequinho). Após, junte o pimentão e o brócolis e mexa para que
frite-os um pouco. Se ficar em dúvida siga o modo de fazer o
macarrão alho e óleo. Após escorrer o macarrão, tempere-o com
os ingredientes da frigideira. Fica uma delícia é muito
saboroso e cheiroso.
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